2017年4月23日 星期日

如何讓身體開始利用碳水化合物幫助燃脂 | Thomas DeLauer的健康秘訣 (中文字幕)





這次的內容是讓身體開始利用過度攝取的碳水化合物的四種方法分別是:攝取鉻、飲用添加肉桂的綠茶、從事高強度間歇運動、攝取鎂。

鉻是一種微量營養素,這種礦物質可以幫助葡萄糖的攝取,轉到肌肉細胞中使用,如果葡萄糖沒有做為能量來源,就會轉往肝臟變成三酸甘油脂,將碳水化合物變成脂肪,建議不要攝取攝取吡啶甲酸鉻,因為吸收效率較差。


飲用添加肉桂的綠茶,是因為肉桂有降低血糖的特性,會減緩消化的速度,而綠茶中的多酚可以阻斷澱粉酵素的產生,有研究顯示,只要喝120毫升的綠茶就可以阻斷87%的澱粉酵素。


利用高強度間歇有氧,可以讓身體開始使用意外攝取的碳水化合物,大多數人都會花長時間坐低強度的有氧運動,但這樣身體會處於β-氧化的狀態,這時無法利用碳水化合物作為能量來源。


鎂一樣有降低血糖的功能,同時還能影響NMDA受體,改善你的睡眠品質,這時會改善新陳代謝食物的效率,同時讓你充分的休息。



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2 則留言:

  1. hi, 謝謝你的翻譯!這邊想提出一點疑問,chromium picolinate 也是三價鉻,然後他說的應該是 Chromium Malate,google 翻譯好像說是蘋果酸,是從原本的 youtube 留言去推敲的。然後 chromium picolinate 的產品比較容易找到 XD

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    1. 這邊不是很好翻,先說Chromium Picolinate,這個確定是吡啶甲酸鉻沒錯,另一個Chromium Malate,我不太確定這個正確的譯名,所以我用廣義的三價鉻來取代,但是Chromium Picolinate在吸收上的效率比較差,所以那行字幕是"要注意不是吡啶甲酸鉻,而是三價鉻",意思就是要提高攝取鉻,但避免吸收效率較差的Chromium Picolinate

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