這次的內容介紹不為人所知的健康蛋白質來源,可以思考這些食物如何安排在三餐的飲食中,提升蛋白質的攝取量。
1 全麥義大利麵 每杯7.5克蛋白質
2 豌豆 每杯8克蛋白質
3 帕馬森乾酪 每盎司11克蛋白質
4 菠菜 每杯5.5克蛋白質
5 南瓜籽 每盎司8克蛋白質
6 茅屋起司 每份30克蛋白質
7 藜麥 每杯8克蛋白質
8 毛豆 每杯21克蛋白質
9 燕麥 每杯16-18克蛋白質
10 小扁豆 每杯18克蛋白質
11 螺旋藻 每100克57克蛋白質
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